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Candidatura Unesco: Piana degli Ulivi Millenari di Puglia. Nuove date d’incontro
A ritmo ferrato proseguono le tappe d’incontro del laboratorio permanente per promuovere la Piana degli Ulivi secolari come patrimonio dell’Umanità. Operatori agricoli, turistici, Amministrazioni di Ostuni, Fasano e Carovigno, associazioni come Slow Food, Italia Nostra e tante altre sono invitate a partecipare i prossimi 10 e 17 febbraio 2015 nell’aula magna dell’Istituto Tecnico Agrario Pantanelli…
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Il Pomodoro Regina in via d’estinzione? Dal Salone del Gusto la Prova che è Vivo!
Ecco protagonista dei 13 scatti di una mostra fotografica di Oliviero Toscani sui cibi in estinzione dai quattro angoli della terra anche il Pomodoro “regina”, varietà di pomodoro “da serbo” coltivato nell’Alto Salento tra Fasano e Ostuni, nei terreni salmastri litoranei del Parco Naturale Dune Costiere, da Torre Canne a Torre San Leonardo fino ad Egnatia,…
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Ieri casa cantoniera, oggi Albergabici
Edifici in passato a supporto della “mobilità pesante”, sono oggi divenute strutture a servizio della “mobilità dolce”. Così come l’ex stazione ferroviaria di Fontevecchia è divenuta punto d’informazione del Parco delle Dune Costiere, così un’ex edificio Anas situato lungo la strada statale 16 che collega la Città bianca a Fasano diventa il primo Albergabici di…